Navštivte také: Coworking33 - Sdílené kanceláře Břevnov
  • Titulní stránka
  • Krása a móda
  • Sex a vztahy
  • Zdraví a relax
  • Děti a rodina
  • Recepty
  • Horoskopy
  • Soutěže

    • Ve stylu španělské kuchyně

    16.6.2018, Komerční sdělení

    Milujete léto a s ním i lehkou středomořskou kuchyni? Připravit si lahodné pokrmy inspirované španělskou, italskou či řeckou kuchyní můžete také v případě, že se rozhodnete letošní letní dovolenou prožít na chalupě v Krkonoších.

    Pochutnejte si na olivách značky Bassta

    Pro španělskou kuchyni je charakteristické používání olivového oleje, česneku, cibule, rajčat, paprik i koření v podobě šafránu a římského kmínu. Španělé si velmi rádi pochutnávají rovněž také na olivách. K sehnání jsou také v tuzemských prodejnách. Kvalitní olivy španělské značky Bassta můžete koupit v internetové prodejně společnosti BMC Brno. Olivy obsahují více jak padesát procent oleje a téměř čtyřicet procent vody. Olivy jsou od pradávna součástí chutné, pestré a vyvážené kuchyně. Olivy se používají, jak při přípravě teplé, tak studené kuchyně. Pochutnávat si na nich můžete také jen tak při popíjení vína. Španělské víno Old Porter můžete koupit zde katalog.bmcbrno.cz/old-porter-13.html. Za skutečnou delikatesu jsou považovány zelené olivy plněné paprikovou pastou i zelené olivy s česnekem. Olivy jsou mnohem zdravější než slané brambůrky a zároveň mají specifickou chuť. Olivy totiž obsahují vitamíny A a E, nenasycené mastné kyseliny, přírodní vlákniny i minerály.

    Jaký použít olivový olej do studené i teplé kuchyně?

    V internetové prodejně společnosti BMC Brno můžete pořídit nejen zelené a černé olivy, ale i extra panenské olivové oleje. Ty se hodí nejen do zeleninových salátů, ale použít jej můžete i třeba při přípravě studených španělské polévky gaspacho, salátových zálivek či studených omáček. Méně známé je používání olivového oleje v teplé kuchyni. Studeným olejem můžete pokapat grilovanou rybu nebo mořské plody.

    Přečtěte si také: