Jak na typickou valencijskou paellu
31.12.2013, Komerční sděleníMilujete španělskou kuchyni? Rádi byste vyzkoušeli uvařit nejtradičnější pokrm, který je vařen každou rodinou a podáván po celém Španělsku, paellu? Pak neváhejte a zavítejte na výbornou internetovou stránku plnou španělských receptů pod odkazem www.spanelskerecepty.cz.
Na španělských receptech online naleznete rozmanité předkrmy, polévky, hlavní masité i bezmasé chody i dezerty, které jsou obohaceny fotografiemi, seznamem ingrediencí, z nichž originální výrobky můžete objednat online, a detailním popisem postupu. Nechybí zde ani doba přípravy a kalorická hodnota pokrmu včetně nutričních hodnot. Recepty lze filtrovat dle regionů, žánru, druhu pokrmů, doby přípravy, energetické hodnoty i omezení alergenů. Množství surovin pro přípravu receptu se na internetových stránkách dokonce upravuje dle počtu osob, pro které pokrmy připravujete.
I typická valencijská paella je součástí seznamu stránky Španělských receptů. Tento pokrm, připomínající naše rizoto, se skládá z rýže na paellu, která je obohacena vykostěným kuřetem, králíkem, bílými a červenými fazolemi a zralým rajčetem. Chybět nesmí blistr pravého šafránu, kvalitní panenský olivový olej, snítka rozmarýnu, voda a sůl. Rýžový pokrm se připravuje na široké pánvi na paellu a ingredience se zásadně smaží a míchají dřevěnou vařečkou. Dle možností lze paellu dochutit i šneky. Hotová paella se nechá chvíli odstát a poté se teplá servíruje. Detailní popis postupu přípravy naleznete na stránkách online receptů, proto neváhejte a dejte se do vaření. Jedinečná chuť paelly za to určitě stojí.
Přečtěte si také:
- Španělský Jamón
- Nechte občerstvení na cateringové společnosti
- Čeká vás uspořádání společenské akce? Na co byste neměli zapomenout!
- Španělská kuchyně na talíři
- Jak na typickou valencijskou paellu
- Grilování nemusí být fádním zážitkem
- Grilování není pouze letní záležitostí!
- Mozzarella jako jedinečný požitek smyslů
- Nová série pořadu o grilování Šéf na grilu je tady!
- Nevšední, a přitom osvědčené recepty
Doporučujeme
EnteroZOO - účinný přípravek pro vašeho mazlíčka na průjmy, otravy, alergie a kožní potíže.
Co dnes uvařit
Španělský Jamón
Máte rádi vepřové maso na jakýkoliv způsob? A vyzkoušeli jste už, jamón, španělskou sušenou šunku?
Nejnovější příspěvky
- Jak se připravit na grilovací párty s přáteli
- Jak vybrat světla do kuchyně?
- Počátky tisku v Čechách
- Jaké jídlo servírovat na večírku?
- EnteroZOO: akutní pomoc při kožních onemocněních
- Kastrace kočky: vše, co byste měli vědět
- Jak vybrat rodinnou dovolenou, kterou si užijí dospělí i děti
- Chcete navštívit místo přezdívané Karibik Středozemí? Víme, kam byste měli jet!
- Začala hlavní bleší sezóna. Víte, jak před nepříjemnými parazity chránit psy a kočky?
- Jak vybrat vibrátor?