Navštivte také: Horké kameny
komerční sdělení
  • Titulní stránka
  • Krása a móda
  • Sex a vztahy
  • Zdraví a relax
  • Děti a rodina
  • Recepty
  • Horoskopy
  • Soutěže
  • Japonská posvátná potravina. Rýže je vystavena zkoušce, přišla o vznešenost

    Rýže, která se kdysi používala jako měna a symbol bohatství, zůstává v Japonsku posvátnou. Přišla ale o svou vznešenost: obyvatelé ji stále méně konzumují a rolníci, kteří ji pěstují, sotva živoří. Pěstitel rýže Kazuo Ogura patří k těm šťastnějším. Spravuje velkou usedlost ležící v oblasti města Kazo, asi 50 kilometrů severně od Tokia. Spojil se s dvěma rodinami a obhospodařuje zhruba 100 hektarů. To je téměř stokrát více než je průměr.Další články k tématu:

  • Ochucená rýže? Připravte si květákový pilaf
  • ASI.JATKA: Méně rýže, více jablek
  • Na chleba, do těstovin i rýže. Připravte si doma chřestové pesto
  • Už ne rýže. Obliba whisky v Japonsku roste, zemědělci tak raději pěstují ječmen
  • Lepkavá rýže s kokosovým mlékem. Objevte kouzlo thajských dezertů
  • ]]>

    Zobrazit celý článek »